サムゲタン お料理講習会に参加 2017年6月20日 さて、料理の始まりです。ニンニク、ナツメ、朝鮮人参 などでスープを煮出す。鶏肉をきれいに洗い、油をすべて取り除きます。 もち米を入れます。 出来ました。 鶏肉を漢方スープともち米で煮込んだお料理 スープに塩と胡椒、柔らかい鶏肉もとりだして塩と胡椒をつけていただきました。 とてもやさしい味でおいしかったです。からだがポカポカしてきました。 大根のキムチも簡単でさっぱりしたお味でした。 サムゲタン 夏バテ防止にいいそうです。 崔 寧純 さんのおうち にて